9 février 2010
La tresse de Santa Croce di Magliano (Italie).
Dans la série 'rites et traditions', je vous emmène aujourd'hui à Santa Croce di Magliano, une petite ville italienne de la région Molise. Chaque dernier samedi d'Avril, les Santacrocesi dégustent la tresse, un fromage à pâte filée (comme la mozzarella)...